Αν θέλετε κάτι το ξεχωριστό, κάτι πιο fancy, για τη δεξίωσή σας, αποφεύγοντας τα τετριμμένα, παρουσιάστε ένα catering αλλιώτικο, γκουρμέ, που θα κλέψει τις εντυπώσεις (και θα ελκύσει κοντά του τις γνωστές παρέες …λιχούδων). Υιοθετήστε λοιπόν κάποιες από τις ιδέες που ακολουθούν και θα μας θυμηθείτε… Εξάλλου, θα είναι και λιτό (λίγα και καλά) και κυρίως οικονομικό.
ΤΟ ΑΣΥΝΗΘΙΣΤΟ
Σερβίρετέ τους ένα ασυνήθιστο finger food, πριν από το δείπνο, όπως αυτό το τυρί brie που είναι ψημένο με βατόμουρα και καρύδια.
ΕΛΙΑ
Δημιουργήστε μια γωνιά με διάφορα ντιπ: διαφόρων ειδών ελιές, ελαιόλαδα με αρωματικά, παστά φρούτα και λαχταριστά ψωμάκια.
ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ
Αυτό το μπουφέ θα ταίριαζε γάντι σ’ ένα καλοκαιρινό γάμο, στημένο λες και πρόκειται για ψαραγορά, μέσα σε ξύλινα κασόνια, αλλά με τα απαραίτητα συνοδευτικά (λεμόνια, σάλτσες).
ΣΟΥΣΙ
Ίσως να μην υπάρχει καλύτερο ή πιο… τακτοποιημένο finger food για catering από τα sushi. Το μπουφέ σας θα μοιάζει με έργο τέχνης.
VIVA HISPANIA
Δώστε αέρα ισπανικής μεσογείου στο catering σας έχοντας ένα μπουφέ με τάκος με ψάρι, αλλά και τα δροσιστικά κοκτέιλ Μαργαρίτα σερβιρισμένα σε ξεχωριστά μπουκαλάκια.
ΣΕ ΞΥΛΙΝΟ ΔΙΣΚΟ
Εναλλακτικά, σερβίρετε τους καλεσμένους σας με ένα παραδοσιακό ξύλινο δίσκο σύκα γαρνιρισμένα με ξηρούς καρπούς και μέλι.
ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ
Μπάλες τυριού με αρωματικά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, το απόλυτο συνοδευτικό για το ποτό των καλεσμένων σας.
ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
Τηγανιτές πατάτες σερβιρισμένες σε χωνάκια με τα μονογράμματά σας!
ΣΤΑΘΜΟΣ ΨΩΜΙΟΥ
Ψωμιά διαφόρων ειδών, με τις συνοδευτικές γκουρμέ αλοιφές, σε ένα country style μπουφέ.
ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΠΑΡ
Ο σταθμός τροφίμων που θα αρέσει σε όλους: burger με παγωμένη μπύρα.
ΠΛΑΤΕΡ
Προσούτο, τυριά, σύκα, αμύγδαλα, σταφύλια, τουρσί και ό,τι άλλο μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για το ποτό που θα σερβίρετε στους καλεσμένους.
ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΗΣ ΠΙΤΣΑΣ
Διαφόρων ειδών χωριάτικες πίτσες (χορτοφαγική, σπέσιαλ, τεσσάρων τυριών, μαργαρίτα κλπ) επάνω σε ένα τραπέζι πικ νικ για μια πιο rustic αισθητική.