Μετά την πανδημία, το 2022 ήταν αναμφισβήτητα η χρονιά της γαμήλιας “έκρηξης”, με πάρα πολλούς γάμους σε μικρό χρονικό διάστημα. Το 2023 φαίνεται να είναι η χρονιά που οι γάμοι επαναπροσδιορίζονται, και οι νέες γαμήλιες τάσεις βοηθούν τα ζευγάρια να οργανώσουν το γάμο τους όπως ταιριάζει στη δική τους προσωπικότητα, αλλά και να προσφέρουν μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία στους καλεσμένους τους.
Τα λουλούδια του γάμου
1. Μικρές ανθοδέσμες
Κομψά, μικρά μπουκέτα σε vintage στυλ, θα αντικαταστήσουν φέτος τις μεγάλες, ακανόνιστες ανθοδέσμες που επικρατούσαν τα προηγούμενα χρόνια. Κρίνα της κοιλάδας, γυψόφυλλο, λεβάντα, άλυσσος, και άλλα λουλούδια του κήπου, είναι μερικά από τα λουλούδια που μπορεί να χρησιμοποιηθούν στην ανθοδέσμη της νύφης, ανάλογα πάντα με την εποχή, το στυλ αλλά και τους χρωματισμούς και τα υπόλοιπα λουλούδια του γάμου.
2. Mικρότερες και πιο ευφάνταστες συνθέσεις
Οι πολύ μεγάλες αλλά και οι κρεμαστές συνθέσεις των προηγούμενων χρόνων αντικαταστούνται από μικρότερες, που είναι πιο προσιτές οικονομικά αλλά δημιουργούν και μια πιο οικεία ατμόσφαιρα. Ευφάνταστες συνθέσεις λουλουδιών σε διαφορετικά ύψη διακοσμούν τα τραπέζια της δεξίωσης ενώ θα συναντήσουμε και πάλι την τάση με τις πλούσιες γιρλάντες λουλουδιών που φτάνουν μέχρι το πάτωμα.
3. Φωτεινά και έντονα χρώματα λουλουδιών
Τα λουλούδια με ζωντανά, τολμηρά χρώματα θα κυριαρχήσουν στις διακοσμήσεις γάμων αυτόν το χρόνο. Τα πιο δημοφιλή χρώματα θα είναι το βαθύ κόκκινο, ένα υπέροχο χρώμα εμπνευσμένο από τον ήλιο ( μια ανάμειξη από χρυσό, καφέ και μπεζ), το μπλε σε γαλήνιους τόνους, το έντονο πράσινο και το χρώμα της λεβάντας. Και βέβαια, το pantone χρώμα του 2023, το viva magenta, ένας υπέροχος τόνος του κόκκινου που θα αγαπήσετε!
Η γαμήλια διακόσμηση
1. Mix and match styles
Αν θέλετε να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα, προτιμήστε κάτι πιο διασκεδαστικό και εκλεκτικό. Πάρτε τα στοιχεία που σας αρέσουν από διαφορετικά στυλ διακόσμησης και δημιουργήστε ένα μοναδικό στυλ, που αντανακλά την προσωπικότητά σας σαν ζευγάρι. Μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε κάποιες παραλλαγές στη διακόσμηση των τραπεζιών, διαφορετικές καρέκλες ή και τραπεζομάντηλα, για ένα ενδιαφέρον, ξεχωριστό αποτέλεσμα.
2. Σαν κήπος
Μια τάση που θα δούμε πολύ το 2023 είναι οι διακοσμήσεις γάμων που μοιάζουν σαν κήπος. Είτε σχεδιάζετε μια δεξίωση σε ένα κτήμα κοντά στο δάσος, σε έναν κήπο ή κοντά στην παραλία, μπορείτε να να εντάξετε τα φυσικά στοιχεία του περιβάλλοντος και να δημιουργήσετε με το δικό σας μοναδικό θέμα την αίσθηση ενός ονειρικού κήπου. Το αποτέλεσμα θα κάνει τους καλεσμένους σας να νοιώσουν ότι βρίσκονται στον παράδεισο!
3. Δημιουργικές πινακίδες γάμου
Οι πινακίδες με ειδικές εκτυπώσεις μπορεί να παίξουν πρωταγωνιστικό ρόλο και να δώσουν ιδιαίτερο χαρακτήρα στην όλη διακόσμηση του γάμου. Ειδικά οι πινακίδες για τα τραπέζια των καλεσμένων μπορεί να μετατραπούν σε εντυπωσιακά σκηνικά, που με ευφάνταστο τρόπο φιλοξενούν και τις κάρτες με τα ονόματα των καλεσμένων ή ακόμα και εξατομικευμένα αντικείμενα που αποτελούν και την μπομπονιέρα του γάμου.
Catering γάμου
1. Μικρές λίστες καλεσμένων
Ο άμεσος απόηχος της πανδημίας ήταν η μείωση του αριθμού των καλεσμένων. Αν και η κατάσταση έχει επιστρέψει στην κανονικότητα, πολλά ζευγάρια επιλέγουν να διατηρήσουν μικρό αριθμό προσκεκλημένων, και να έχουν περισσότερες επιλογές στον τόπο και το χώρο της δεξίωσης. Αυτό δεν σημαίνει κατ’ ανάγκη εξοικονόμηση, αφού επιτρέπει στο ζευγάρι να κάνει ιδιαίτερες επιλογές και να ευχαριστήσει πραγματικά τα αγαπημένα του πρόσωπα.
2. Μοναδικές γευστικές εμπειρίες
Η δημιουργική κουζίνα θα είναι μια από τις μεγαλύτερες τάσεις στην εστίαση γάμου για το 2023. Τα ζευγάρια αναζητούν πλέον κάτι περισσότερο από παραδοσιακές επιλογές, κάτι που θα εντυπωσιάσει και θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους του. Θα δούμε λοιπόν μοναδικές γευστικές εμπειρίες, όπως γεύματα φτιαγμένα μπροστά στους καλεσμένους, σταθμούς με σούσι ή με όστρακα και πιάτα υψηλής γαστρονομίας με παγκόσμια έμπνευση.
3. Βιώσιμη εστίαση
Όλο και περισσότερα ζευγάρια είναι ευαισθητοποιημένα σε θέματα περβαλλοντος και θέλουν να κάνουν έναν οικολογικό γάμο. Δεν αποτελεί λοιπόν έκπληξη που και η βιώσιμη εστίαση βρίσκεται σε άνοδο. Αρκετές εταιρίες εστίασης χρησιμοποιούν όσο γίνεται εποχιακά υλικά και συστατικά τοπικής προέλευσης, κομποστοποιήσιμα σκεύη σερβιρίσματος και προσφέρουν ακόμα και τρόπους μείωσης της σπατάλης τροφίμων.
Γαμήλιες τούρτες
1. Μεταλλικοί τόνοι
Η χρήση μεταλλικών χρωμάτων στη διακόσμηση της τούρτας μπορεί σίγουρα να κάνει τη διαφορά και να προσθέσει έξτρα λάμψη στη μέρα του γάμου σας. Επιλέξτε χρυσό, ασήμι ή μπρούντζο και προσαρμόστε το γενικό σχεδιασμό της τούρτας στο προσωπικό σας στυλ και ύφος. Ταιριάζει σε κομψούς, μοντέρνους γάμους ή και σε κλασικούς, με στοιχεία πολυτέλειας.
2. Με λουλούδια
Τα λουλούδια είναι μια δημοφιλής επιλογή για τη διακόσμηση της γαμήλιας τούρτας εδώ και χρόνια, αλλά πιστεύουμε ότι το 2023 θα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Όλο και περισσότερα ζευγάρια επιλέγουν υπαίθριους γάμους, σαν κήπους, και οι τούρτες με λουλούδια, αληθινά ή με ζαχαρόπαστα, σίγουρα δένουν περισσότερο με το περιβάλλον και την όλη διακόσμηση.
3. “Ημίγυμνες” τούρτες
Οι τούρτες με ελάχιστο γλάσο που θεωρούνται δηλαδή “ημίγυμνες”, θα συνεχίσουν να είναι δημοφιλείς και το 2023. Προσφέρονται σε πολλές επιλογές, χρώματα και συνδυασμούς ανάλογα με το στυλ του κάθε γάμου. Επειδή φαίνονται τα εσωτερικά στρώματα της τούρτας (τα παντεσπάνια), ταιριάζουν καλύτερα σε rustic ή country chic γάμους, στην εξοχή.
